Как и что есть до и после занятий фитнесом

После тренировки нельзя есть — еще один миф, который вредит вашему здоровью. Даже если вы хотите похудеть, не исключайте здоровые перекусы после интенсивных физических нагрузок. Что можно есть после тренировки — подробный гид по питанию.

Польза и вред банана при похудении

Эти фрукты являются не только вкусным десертом, но и обладают множество полезных качеств. Бананы отлично утоляют голод, надолго дают ощущение сытости и улучшают работу многих внутренних органов. Регулярное употребление приносит несомненную пользу. Благодаря содержанию особенных химических соединений бананы обладают следующими качествами:

  • В них содержится много калия, что способствует выведению солей натрия. А это означает снятие отеков за счет избавления от лишней жидкости.
  • Калий полезен для мышцы сердца, укрепляет ее и снижает артериальное давление.
  • Несмотря на олигосахара, такие как сахароза, фруктоза, глюкоза, плоды обладают низким гликемическим индексом – всего 18 единиц. Это означает, что они не повышают аппетит и обеспечивают насыщение на долгое время. Кроме того, бананы не провоцирую резкие скачки сахара в крови. Инулин и глюкоза не перевариваются и не расщепляются организмом, а сразу выводятся.
  • Благодаря большому количеству пектина и растительных волокон происходит очищение организма от шлаков и токсинов. Он помогает предотвращать разные заболевания ЖКТ.
  • В бананах содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, таких как витамины А, С, Е, группы В, калий, магний, сера, сицилий, хлор, кальций, фосфор, танин и пектин.
  • Регулярное употребление фруктов помогает даже при артритах.
  • Фосфор в бананах, также как шоколад, активно стимулирует работу головного мозга, а триптофан способствует синтезу гормона серотонина, чем улучшает настроение.
  • Сахара и пектин обеспечивают долгий заряд энергией.
  • В бананах всего 0,2 % жирности.

Как видно, плюсов у этих фруктов достаточно, поэтому при разумном употреблении они полезны при диете. Таким образом, следует включить в рацион плоды тем, у кого наблюдаются подобные проблемы:

  • Отеки и зашлакованность организма.
  • Язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, энтериты и прочие заболевания слизистых оболочек, так как в бананах содержатся катехоламины, которые способствуют регенерации и заживлению тканей.
  • Калий, магний и витамины группы В снижают тягу к никотину.
  • Атеросклероз и повышенное давление, поскольку бананы снижают количество плохого холестерина.
  • Судороги мышц, особенно в ногах.
  • Периодические запоры.
  • Постоянные стрессы и проблемы со сном.

Еще одним важным плюсом бананов является помощь при целлюлите. Благодаря калию, который выводит застойную жидкость, избавиться от апельсиновой корки намного проще. Поэтому женщинам, склонным к образованию целлюлита, необходимо употреблять коктейли из бананов и кисломолочных продуктов.

ЧТО ЕСТЬ ДО ТРЕНИРОВКИ

Какую бы цель вы себе не ставили, прием пищи ДО тренировки должен состоять в основном из тех самых углеводов, которые дадут энергию на фитнес.

За 60-40 минут до начала занятия съешьте тарелку каши, макарон, мюсли – это так называемые «медленные» (долго усваиваемые) углеводы. Не успели? Тогда не позже чем за 15 минут до тренировки пустите в ход «быстрые» (быстро усваиваемые) углеводы – банан, кусочек хлеба или булки, мармелад, зефир. Раньше их есть нельзя, поскольку в организме начнет активно вырабатываться гормон инсулин, и на занятиях вы будете вялыми и слабыми.

Жира, белка и клетчатки до тренировки ешьте как можно меньше: они долго перевариваются, а заниматься на полный желудок не стоит. То же касается и клетчатки – нужно 3-4 часа, чтобы желудок успел от нее избавиться. Мясо, рыба, творог (продукты из белков и жира), овощи (клетчатка), печенье, шоколад и пирожные (углеводы+много жира) перед тренировкой неприемлемы. Разумеется, сварить кашу на молоке или капнуть немного масла в картофель или макароны не возбраняется.

Последнее замечание – насчет приправ и соусов. Жирных, вы уже поняли, можно совсем чуть-чуть. Острые, увы, провоцируют жажду, поэтому во время тренировки вы все время будете хотеть пить.

Можно ли есть бананы после силовой тренировки?

Нужно! Если вы занимаетесь силовыми тренировками и давно задаётесь этим вопросом, то отбросьте все сомнения и смело включайте бананы в свой послетренировочный рацион. Во время физических упражнений наш организм теряет огромное количество сил и энергии, а чтобы спорт не оборачивался для нас истощением и изнеможением, запасы энергии необходимо восполнять.

Читайте также:  Все про гормональную контрацепцию. Как действует на организм?

В этот момент на помощь нам приходит питательный и полезный фрукт. Благодаря быстрым углеводам мышцы получают необходимый запас гликогена. Гликоген — это сложный углевод, представляющий собой излишки глюкозы, поступающей в организм. После тренировок уровень глюкозы в крови снижается и появляется усталость, именно тогда вступает в дело гликоген, который расщепляется и даёт необходимое количество глюкозы для восполнения энергии в мышцах.

Достаточные запасы гликогена важны не только для мышц, но и для здоровой работоспособности печени, а потому употребление пищи, содержащей большое количество углеводов, является обязательным для спортсменов. Также бананы восполняют запас калия, благодаря чему вы избегаете судорог после изнурительных тренировок. Но не стоит перебарщивать с количеством бананов: 2–3 штуки вполне хватит, чтобы пополнить запасы нужных питательных элементов.

Не бойтесь употребить парочку бананов после силовой тренировки

Можно ли есть бананы после силовой тренировки?

После физической нагрузки запасы гликогена в мышцах уменьшаются. Если не восполнить потери, начинается процесс распада мышечных клеток, называемый катаболизмом. Избежать этого можно, съев что-то, богатое быстрыми углеводами.

И тут на спортивную арену выходит банан, в 100 граммах которого содержится в среднем 20 граммов углеводов. Соответственно: 1-2 банана в течение 20 минут после тренировки — и уровень сахара в крови повысится, запустив тем самым выработку энергии и рост мышечной массы.

В этом смысле банан работает как спортивный напиток. А то и лучше — хотя бы потому, что бананы не содержат сахар, ароматизаторы и красители, которыми «богаты» спортивные напитки.

Водно-солевой баланс

Вода и дегидратация

Для нормального функционирования организма нужно 30-35 мл воды на килограмм массы тела в сутки. Соответственно, при тренировках с потом мы теряем больше жидкости. Дегидратацию (низкий уровень жидкости) проще всего определить по цвету мочи. Если она ярко-желтого или темного кофейного оттенка — скорее всего, вам нужно восполнить запасы воды в организме.

Кроме того, симптомы дегидратации — усталость, головная боль, потеря аппетита, головокружение, тошнота.

При дегидратации растет температура тела, пульс, появляется дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, снижается объем крови. Дегидратация негативно влияет на тренировочный процесс и несет в себе риски для здоровья. Перед любой тренировкой вам нужно убедиться, что вы выпили достаточно воды — и нет лучшего индикатора, чем уже упомянутый

Базовые рекомендации по приему воды и/или спортивных напитков во время тренировок — 120-240 мл каждые 15-20 минут.

Водно-солевой баланс

С помощью следующей формулы вы можете рассчитать потери жидкости в час для себя. Объем потери жидкости: (вес тела перед тренировокй — вес тела после тренировки + потребление жидкости _ потери жидкости (с мочеиспусканием) / время тренировки.

Напитки с электролитами

Одной воды недостаточно — с потом мы теряем соли, и эти потери нужно восполнять.

Отметим, что потребность в солях зависит не от длительности нагрузки, а от потоотделения. Соответственно, в жаркую погоду нужно больше внимания уделить восполнению электролитов.

Концентрация углеводов: какие бывают напитки

Исследования показывают, что концентрация в 6-8% углеводов в напитке идеальна с точки зрения скорости усвоения. Такие напитки попадают в кровь так же быстро, как вода, но обеспечивают вас энергией. Именно они и называются изотониками.

А напитки с содержанием углеводов до 10-12% — гипертоники (соки, газированная вода, углеводные гели — даже те, что называются «изотоническими») — уже не так эффективны с точки зрения скорости гидратации. Их нужно разбавлять, если вы хотите пить их на тренировках.

Какие есть варианты?

  • Делать спортивные напитки самостоятельно (В «Регидроне», который можно купить в любой аптеке за небольшие деньги, достаточно электролитов, чтобы сделать много собственного изотонического напитка. Разбавьте половину или даже треть чайной ложки в литре воды, добавьте глюкозу или фруктозу и сахар, мед, сок или кленовый сироп).
  • Покупать готовые напитки Powerade, Gatorade и других брендов — в бутылках (обращайте внимание на количество сахара — обычно его довольно много, что может быть и минусом, и плюсом. Например, можно обойтись без гелей на достаточно длинной тренировке)
  • Покупать порошки или растворимые таблетки и готовить раствор самостоятельно. Таких напитков очень много — и в таблетках (GU, Isostar, High5 и другие бренды), и в порошках (можете купить препарат «Регидрон» в любой аптеке — обойдется дешевле; кроме того, спортивные напитки в порошках есть почти у всех производителей спортивного питания — изучайте состав, они бывают более/менее сладкими, с аминокислотами и без)
  • Таблетки особенно удобны, если вы путешествуете и в месте назначения жарко, а купить готовый спортивный напиток негде.

Может ли минеральная вода заменить изотоник? Да, может, и лучше всего для этого подходит лечебно-столовая минеральная вода (от 1 до 10 г/л солей). Но газированная вода может раздражать желудок — помните об этом.

Водно-солевой баланс

Что такое гипонатриемия?

Это состояние низкой концентрации натрия в крови (ниже 135 ммоль/л). В спорте обычно возникает в жару при больших нагрузках. В зоне риска те, кто пьет много обычной воды и не восполняет потери электролитов (в первую очередь натрия) с помощью изотоников, гипотоников, солевых таблеток, соли, гелей с солью и другого спортивного и обычного питания. Согласно исследованию, опубликованному в New England Journal of Medicine, 13% участников Бостонского марафона столкнулись с состоянием умеренной гипонатриемии, так как пили слишком много воды. Первые признак игипонатриемии: тошнота, быстрый набор веса, бецветная моча, судороги.

Читайте также:  Как накачать бицепс без штанг и гантелей

Признаки более серьезной гипонатриемии: апатия, головокружение, ступор, потеря ориентации в пространстве, очень сильная усталость и вялость, рвота. Возможна даже кома.

На соревновании Ironman во Франкфурте в 2015 году скончался 40-летний участник из Австралии. Триатлон проходил при очень высокой температуре, стояла жара 40 градусов. Атлет потерял сознание сразу после финиша и умер после двух дней реанимации. Был поставлен диагноз — отек мозга, вызванный нехваткой солей в организме.

Такими трагическими могут быть последствия гипонатриемии, и поэтому к восполнению электролитов, и особенно натрия, в жару нужно относиться максимально ответственно и серьезно.

Вред и противопоказания

Сам по себе банан не имеет противопоказания кроме индивидуальной непереносимости. Данный продукт подходит даже для диабетиков, так как фруктоза – сложный углевод и расщепляется медленнее, не вызывая скачков сахара в крови. Вред обычно возникает от переедания бананами, а калорий в них относительно много. Если часто и много есть бананы, то можно наоборот набрать вес, учитывая способность фрукта к нормализации пищеварения. Поэтому нужно лишь не злоупотреблять, чтобы избежать побочных эффектов.

Активное похудение

Если вы точно намерены активно и быстро сжигать лишний жир, а поход в спортивный зал для вас подобен марафону, то стоит составить особенный план питания для похудения, чтобы совмещать тренировки с правильной диетой.

Правильное питание в этом случае перед тренировкой – легкое, диетическое: фитнесс-батончик, горсть орехов с сухофруктами, или небольшая порция риса. Не стоит перед тренировкой для похудения есть белки – они снизят вашу активность. А двигаться будет лень.

Активное похудение

А вот после силовых или аэробных тренировок для похудения можно выпить молока, съесть кусочек сыра или небольшую порцию творога, но не жирного. Чай и кофе строго исключить. Есть еще такой метод: после тренировки съесть половину количества сожженных каллорий. То есть, если вы подсчитываете каллории и знаете, сколько сожгли в спортивном зале, возьмите половину их количества — вот столько можно скушать после спорта, и не будет никакого вреда фигуре.

Правильное питание при тренировках – это не голодовка, однако за час до и после спортивного зала лучше не есть. Так похудение будет гораздо более эффективным и быстрым.

Можно ли есть после тренировки

Многим известно, что калий в бананах положительно влияет на сердечную мышцу, поэтому их любят увлекающиеся фитнесом люди. Кроме того, коктейли из этих фруктов отлично насыщают и не оставляют чувство тяжести. Однако часто после тренировки возникает непреодолимое ощущение голода. Тогда многие задаются вопросом, что можно съесть, чтобы не свести свои усилия на нет.

Единого мнения, когда лучше кушать бананы, нет. Все зависит от целей, преследуемых человеком. Фрукты быстро восполняют запасы потраченной энергии. Важным моментом является то, что они восстанавливают запасы гликогена после тренировки, что снижает болевые ощущения в мышцах. А также этот факт помогает повышать выносливость и силовые показатели.

Мнение экспертаЮлия МихайловаЭксперт по диетологииБананы полезны не только после, но и во время занятий. Они способствуют росту мышечной массы, улучшают самочувствие и заряжают энергией. Возможно есть за одну тренировку до 3 трех плодов.

Кроме того, бананы снижают риск возникновения судорог из-за силового напряжения во время спортивных занятий. Чаще всего они появляются по причине нехватки калия, а фрукты ее восполняют.

Можно ли есть после тренировки

Повышение инсулина после поедания бананов благоприятно сказывается для следующих моментов:

  • способствует росту новых мышечных волокон;
  • помогает сохранять глюкозу и полезные аминокислоты в печени и мускулах после тренировки.

Таким образом, бананы являются обязательным компонентом спортивного питания, если целью похудения становится наращивание мышечной массы и создание красивого рельефа.

Если же у человека и без того сильный лишний вес, то перекусывать сразу после тренировки этими фруктами не стоит. Первый прием пищи должен быть минимум через пару часов после окончания занятий.

Что необходимо есть после тренировок?

Существует два подхода к питанию после занятий спортом. Первый предполагает употребление пищи в течение 30 минут, а второй — выжидание двух часов. И чтобы понять, какой из них больше подходит для тех, кто желает похудеть, нужно разобраться с особенностями каждого.

Читайте также:  Что такое аквааэробика и помогает ли она похудеть

Выдерживание двухчасовой паузы

Процесс сжигания жира продолжается и после завершения тренировки, заканчивается только спустя пару часов. И если ограничиться исключительно водой, можно гораздо быстрее распрощаться с лишними килограммами. Есть у этого подхода и недостаток. Вместе с жирами может теряться и мышечная ткань.

Не допускает этого прием пищи, позволяющий восстановиться организму и не потерять вместе с жировой и мышечную массу. Предпочтение отдается белковой пище с небольшим количеством жира и углеводов, которая способствует:

Что необходимо есть после тренировок?
  • снижению кортизола;
  • снабжению израсходованного при тренинге гликогена;
  • снятию усталости и напряженности мышц;
  • доставку протеина для восстановления мышечной ткани.

Чтобы добиться этого, нужно поесть в течение 30-60 минут. При этом количество калорий должно составлять не более половины от затрачиваемых при тренировке. Полностью отказаться от пищи могут только те люди, для которых мышечная масса не имеет никакого значения.

Прием пищи в первые полчаса

Важен для тех, кто желает не только сжечь жир, но и иметь хорошо развитые мышцы. Энергетическая ценность пищи рассчитывается в соотношении 60 на 40. После аэробики это меню, состоящее из 60% углеводов и 40% белка, а после силового тренинга — наоборот. Если оба типа нагрузок выполняются за одно занятие, предпочтение отдается питанию второго варианта (60% белка и 40% углевода).

К запрещенным продуктам относятся:

Кофеин

Мешает усвоению белка, перегрузке гликогена, что негативно отражается на восстановлении организма. Какао, кофе, чай, шоколад и прочие продукты, содержащие его, должны быть полностью исключены из рациона в первые два часа после тренинга.

Снижают скорость поступления в кровь углеводов и белков. Необходимо тщательно следить за жирностью белковой пищи, которая входит в послетренировочное меню. Нельзя есть жирный творог (5%), изолят на молоке (2,5%).

Что необходимо есть после тренировок?

После тренировки можно выпить протеиновый сывороточный коктейль. Хорошо усваивается и переваривается жидкая пища. Занимающиеся в тренажерном зале могут перекусить уже дома. Если предпочтение отдается более гликемической еде, подойдет рыба, картошка с зеленью, курица с рисом. Всегда можно выпить в правильном соотношении протеин и какой-либо источник углевода.

Отличным вариантом станет поджаренный на оливковом масле лосось или другая красная морская рыба. Филе натирают лимонным соком, базиликом, чесноком, перчат и солят, оставляют на четверть часа, а затем поджаривают, пока оно не подрумянится, подают с лимонными дольками.

Многие опасаются кушать после похода в спортзал, считая, что это способствует набору веса. На самом деле, если подсчитывать калории, килограммы не будут возвращаться.

Сушка и бананы

Спортсмены-бодибилдеры предпочитают бананы всем остальным сладостям, особенно во время сушки. Сушка – это специальное питание для избавления от лишнего подкожного жира. Как было выше сказано, бананы очень быстро восполняют потерю энергии. Если тратить намного больше калорий, создавая их дефицит, чем восполнять их при еде, то банан вреда никакого не принесёт. Но многие спортсмены при сушке всё равно стараются ограничить потребление такого продукта. Они едят один банан утром и после тренировки до обеда. Вечером же они стараются исключить экзотические плоды из рациона, так как это может привести к отложению жира.

Сушка и бананы

Если спортсмен находится на диете для похудения или на сушке, то банан имеет большое преимущество перед сладостями. Так как плоды – это источник калия и магния, которые употреблять просто необходимо при интенсивных тренировках для того, чтобы расслабить мышцы после работы и предотвратить судороги, так как во время тренировок вымываются эти микроэлементы. Бананы содержат микроэлементы, благодаря которым способствуют повышению настроения. Они также содержат витамины. Поэтому приём бананов помогает нормализовать сон и улучшить зрение.

Как правильно есть бананы после тренировки?

Спортивное питание в период интенсивных тренировок может включать бананы. Следует лишь придерживаться небольшой программы:

  1. Перед тренировкой необходимо съесть один или два банана, примерно за час до начала физических упражнений. Это поможет зарядить организм энергией и подготовить его к предстоящим энергетическим тратам.
  2. Один банан можно съесть и после тренировки, чтобы восстановить потерянную энергию и сохранить силы до следующего полноценного приема жизни.
  3. Перед тем, как отправиться спать, можно съесть банановое пюре или приготовить десерт с бананом. Выбирать следует блюда с низким содержанием жира, к примеру, можно съесть немного обезжиренного творога.

Небольшой перекус непосредственно перед сном необходим для того, чтобы в организме было нужное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для дальнейшего производства клеток. Процессы синтеза происходят ночью, в период сна. Благодаря такому питанию возможно повысить эффективность и улучшить результат, полученный от тренировок.